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VIDEO CORSO PRATICO: Pizza in Teglia alla Romana

115,00

  • video corso guidato
  • materiale didattico completo
  • supporto didattico
COD: vdroma Categoria:

Descrizione

ARGOMENTI DEL VIDEO CORSO

realizzazione impasto ad alta idratazione importanza della farina, dell’idratazione, analisi di tutti gli ingredienti e inserimento corretto nell’impasto tempistiche e temperature caratteristiche tecniche e visive di un impasto la fase di staglio e formatura dei panetti stesura dei panetti già lievitati cottura, tempi e temperature nel video  corso le pizze vengono realizzate nel comune forno di casa

MATERIALE INCLUSO

All’avvenuta iscrizione, riceverai tramite mail un file .pdf con la ricetta, il procedimento dettagliato e le varie spiegazioni su ogni fase della lavorazione, che potrai stampare e custodire nel tuo ricettario, ed un link per la visualizzazione e download del video corso . l’assistenza whatsapp gratuita per un mese, utile a risolvere e spiegare qualsiasi dubbio o domanda, inerenti alla ricetta ed argomenti del video corso.
Un buono sconto del 10% che si andrà a sommare a quello del 10% riservato a chi si iscrive alla newsletter, per acquistare le tue farine sul sito I farinanti 

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